Oma PIHA -lehden blogi

Artikkelit avainsanalla ‘piparjuuri’

Pihaani valtaa piparjuuri

Ihan luvan kanssa se rehottaa, kylläkin. Kaunislehtinen vanhan pihan tunnusmerkki. Lehdet ovat kauniit aamuauringossa. Ne ympäröivät keittiön edustan vaahteraa ja sen viereisen ojan pieltä. Ehkä joskus laitan niille seuraksi esimerkiksi keltakurjenmiekkaa, mutta hyvännäköisiä ne ovat ihan sinälläänkin. Alkukesällä laitan tötsän merkiksi mistä kohdasta ei leikata, sillä piparjuuret nousevat maasta aika myöhään. Niissä on kesäkuussa pienet [...]

Valkeaa keveyttä ja voimakasta makua

Piparjuuri on koristeellinen alkukesän kukkija ja maukas maustekasvi. Yhdessä vaaleiden tulppaanien sekä valkoisen ja vaaleanpunaisen särkyneensydämen kanssa sen valkeanvihertävät kukinnot tekevät istutuksesta unelmamaisen herkän. Piparjuuri kannattaa sijoittaa penkissä kohtaan, josta juuria on helppo kaivaa voimakasaromiseksi sadoksi. Jos kasvin paikkaa haluaa muuttaa, on juurenpalat hyvä noukkia maasta tarkasti, sillä piparjuuri voi alkaa kasvaa niistä uudelleen. Muutoin [...]